滦平职教中心园艺技术专业实施性人才培养方案
人才培养指对人才进行教育、培训的过程。被选拔的人才一般都需经过培养训练,才能成为各种职业和岗位要求的专门人才。下面是我校园艺技术专业人才培养方案:
中高职衔接的人才培养模式是新形势下为适应社会经济发展、建设现代职业教育体系所进行的一种创新,与传统的“中职+高职”或“普通高中+高职”的人才培养模式相比,中高职衔接人才培养模式采用
一体化设计,拓宽了技能型人才的上升渠道,合理构建了技能型人才的终身学习体系。
本着该原则,基于中高职衔接的园艺技术专业人才培养方案的制定思路如下:
一、科学定位,明确培养目标
本方案立足河北省,人才培养目标充分适应河北省园艺技术业发展的需要。河北省在未来五年将继续大力发展园艺技术业,必然需要大量的高端技能型人才。
本方案结合我省园艺技术人才需求现状,定位于培养基础扎实、适用面宽、实践和创新能力强、以社会和市场需求为导向,面向基层,面
向生产、建设、管理、服务一线的综合素质高的技能型人才。
二、立足学生身心发展规律,优化课程体系设置
中高职课程体系设置首先要立足于学生身心发展规律,即中高职阶段学生的思维水平和认知水平,明确各阶段的教学内容和教学重点, 课程设置依据“渗透人文素质教育、突出实践技能培养、注重循序渐
进”的原则进行优化,兼顾教育部对中等职业技术学校教学计划制定
的规范性和统一性,在专业课程的安排上保持中高职阶段课程的连续性,中职阶段注重基础性教育,根据本专业的特点开设语文、数学、英语等公共课,以及种植基础、植物科学基础、农村社会学等专业基础课及园林绿化、果树生产专业课。
此外,为了加强对学生的人文素养的教育,开设职业素养课程, 让学生对自己学习的专业和未来所从事的行业和岗位有所了解,帮助其形成良好的职业观念和职业态度。
三、以“岗位能力”要求确定课程体系及内容
要培养以社会和市场需求为导向,面向基层,面向生产、建设、 管理、服务一线的综合素质高的技能型人才就必须将人才培养与园艺技术人才市场需求相接轨。
因此,只有通过到园艺技术企业进行调研,了解企业和行业的需求才能确定学生未来从事的岗位及所需要的具体能力,从而在课程体系设置上, 以岗位能力要求为核心,结合行业特点,形成知识、技能、应用一体
的职业课程体系;首先坚持以园艺技术技术、管理职业岗位对知识和技能的需求来设置课程,加强课程设置的职业功能性;其次,充分考虑中
高职学生的特点,在中职阶段注重学生技能的训练,而在高职阶段注重学生对知识的掌握与运用。
四、“2+3”培养方式+“旺工淡学、工学交替”的特色人才培
养模式
“2+3”培养方式即前 2 年进行中职学习,后三年进行高职学习
的培养方式。后三年的高职学习实行“旺工淡学、工学交替”的人才
培养模式。该模式是指根据我省园艺技术市场自身的特点,安排学生在生
长季节到园艺技术企业见习和顶岗实习,淡季时回到学校继续学习的模式。第一阶段从第一学期 9 月起至第六学期 6 月,学生主要完成从
业基本知识和技能的学习任务:一是基础知识夯实基础;二是专业基
本知识和技能的学习;三是岗位的初步体验,即由园艺技术企业和学校专业教师带领学生参观考察果园和园艺技术基层单位,打破原有的先理论再实践的教学模式,让学生一入学就直接与未来所从事职业的环境接触。
第二阶段是第六学期 6 月至第七学期 10 月,正值果树生长季节。
由学院联系、企业、学生双向选择,学生带着实践课题进入园艺技术企业见习,帮助学生确立为岗位服务意识和过硬职业技能意识。
第三阶段从第七学期 10 月至第八学期 6 月,学生主要完成职业
技能证书所必备知识和技能并进行等级证考试。在此期间,根据职业素养课程安排,学院会与合作企业联系,选派优秀工作人员或我院优秀毕业生来开展讲座或座谈,传递企业最新服务标准、服务理念,讲授企业文化、职业素质以及如何规划个人职业生涯等,使学生感受企业氛围,了解本专业的发展变化情况。
第四阶段从第八学期 6 月至第十学期,这段时间为学生顶岗实习
阶段。学生全部进行校外顶岗实习,学生在实习结束后由校企双方对
学生的表现及撰写的调查报告等对学生进行考核并评定成绩,企业学
生进行双向选择。在该思路的基础上确定园艺技术专业的培养目标,确定
就业方向与岗位分析,根据岗位能力确定教学任务和开始的课程,从
而制定服务于我省园艺技术业发展的基于中高职衔接的园艺技术专业人才培养方案。